Un grazie a tutti...qui le 27 arrivate, raccolta interessante e come sempre molto impegnativa nel scegliere le ricette perchè sono una più interessante dell'altra. Quindi come lo scorso mese vi aspetto giorno 10 per i vincitori...e si, vincitori perchè questo mese premieremo due ricette.
LASCIATE I LINK IN QUESTA PAGINA PER IL MESE DI Maggio GRAZIE. Usando questo banner...
9) Lo spezzatino di sciroppo di mirtilli e piccoli equilibri
10) Lo stracotto di Pane e pomodoro
11) La zuppa di Azzurra.
12) Il pollo per il tajine...da Docphotocook
13) Tiella di riso patate e cozze di Mimmo
14) Lo spezzatino di Jeggy
15) Il riso alla pizzaiola nel coccio di Paola
16) La zuppa di cipolle di Vanna
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17) La carne aggrassata...di Danita.
18 Polpo alla Luciana di Sere.
19) Il riso patate e cozze di Peppe.
20) Il coniglio all'Ischitana di Roberto.
21) A ghiotta i piscistoccu, da Un'Albanella di basilico.
22) La parmigiana di carciofi...la cucina di Molly
23) I risi al pomodoro da tavolartegusto.
<a href="http://max-blogdimax.blogspot.it/2012/05/le-27-di-aprilee-la-rana.html" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;" target="_blank"><img border="0" s5="true" src="http://3.bp.blogspot.com/-KmV7n_nKuSU/T4PFws6RVVI/AAAAAAAAFBM/OGf5h5gBZWs/s200/cocc12.jpg"/></a>
Spero di ritornare presto a postare, vorrei parlarvi di questo esemplare (brutto a vederlo, ma...fantastico) e di come l'ho cucinato...5kg di rana pescatrice, pescata nel nostro mare e avuta in regalo da un carissimo amico...Grazie ancora per questo...sicuramente mi sono divertito e impegnato nel pulirla e sezionarla.
Uno dei tanti piatti che ho tirato fuori...
3) La pasta con farina di castagne di Frogghina
4) Lo spezzatino di Cibo Vino e parole
5) Il Ragù piccante di Elisa
6) Il brasato di Elena
7) I Calamari da... il pane al profumo di lavanda
8) La zuppa di cicerchia di Ely
Spero di ritornare presto a postare, vorrei parlarvi di questo esemplare (brutto a vederlo, ma...fantastico) e di come l'ho cucinato...5kg di rana pescatrice, pescata nel nostro mare e avuta in regalo da un carissimo amico...Grazie ancora per questo...sicuramente mi sono divertito e impegnato nel pulirla e sezionarla.
Un grazie di cuore anche a tutti voi, a tutti coloro che si sono aggiunti e a tutti quelli che han lasciato un commento o a chi ha semplicemente sfogliato solo qualche pagina. Grazie!!! Non mancherò di passare da voi.
A presto...
Di seguito gli aggiornamenti del mese in corso...
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54 commenti:
Non avevo mai visto la testa della rana pescatrice, fa davvero un po' impressione! Sarà anche brutta ma è uno dei pesci che amo di più. Sicuramente ne avrai tirato fuori qualcosa di grandioso :) Baci, buona giornata
hai trasformato un mostro in una cosa superlativa Max! Buona giornata, un abbraccio....
ciao
buongiorno
bellissimo blog
http://laracroft3.skynetblogs.be http://lunatic.skynetblogs.be
Brutta lo è davvero, ma quanto è buona?? Aspetto le tue ricette, buona giornata, Babi
Brutta lo è davvero, ma quanto è buona?? Aspetto le tue ricette, buona giornata, Babi
Nuccio sei un mito!!!!
baci sabina
La pescatrice è davvero brutta ma anche deliziosa, complimenti per il gustoso (anche a vedersi) primo piatto!Ciao
mamma che bellissimo ed enorme pesciotto !! Che bell'amico che hai.....immagino il sapore di quella pasta, goduriosa. Ciao
non e' bello cio che e' bello ma e' bello cio' che piace e a me piace assai la rana pescatrice,questo enorme esemplare e' finito in buone mani(si fa per dire :-))))
una rana pescatrice di 5 kg in regalo? Beato te che ti sei deliziato con questo gustosissimo pesce, un abbraccio SILVIA
Caspita che bella! Vabbè non è bellissima a vedersi, ma è buona e con te lo sarà di più (basta vedere l'impiego in quel piatto).
Che pescione impressionante! Mammamia fa un'po paura se te lo trovi nel mare. Che bonta' pero', e' un pesce gustoso.
questa volta non mi cogli di sorpresa l'avevo vista du fb questa bella rana brutta ma buona
PS che accoppiata barry white e tina turner
Adoro la rana pescatrice, uno dei miei piatti preferiti, Brutta ma deliziosa.
A presto
veramente impressionante la tua rana pescatrice, ma so che è veramente buona.
Vorrei dirti se posso prendere la mia ricetta del coccio e il tuo banner e metterlo nel mio nuovo piccolo blog, ho intenzione di partecipare ancora.
Grazie, ciao
Marika - lastufaeconomica -
nuccio spero di fare in tempo per postarti una ricetta in coccio
il mostro è troppo buono che gran regalo che ti hanno fatto!
aspetto ricette...:)
la pescatrice è un pesce che adoro! brutta ma buona!!nelle tue mani ha fatto una degna fine!!^__^
Ma che mostruosa divinità ! Chissà che piatti hai creato ! un caro saluto !!!!
Io aspetto le ricettine con la rana pescatrice... mi piace molto e sono curiosa di vedere cos'hai tirato fuori dal tuo cappello magico da chef! ;-)
Ciao Max, non funziona il link delle 27 ricette, rimanda sempre a questo post, buona giornata :-)
brutto e' brutto..ma è di un buonooo!!aspetto la ricetta!!
ciaoo
La mangio spesso, i tranci sono traci, ma a vederla intera è davvero impressionante!
Tu, invece, l'hai trasformata in una delizia!
Un bacione
Grazie a tutti...ho messo a posto il banner...Accantoalcamino..tank!!!
Che esemplare! Non vedo l'ora di gustarmi le tue ricette! :)
A presto!
Mamma mia, quella rana pescatrice è uno spettacolo!!!!!!!!!
Devi essere impazzito a pulirla, ma non oso immaginare il gusto...io adoro la rana pescatrice...L'avrai pure congelata, tanto era grande?
Buon fine settimana (anche alla memoria della rana!)
Be' che dire davanti ad una pescatrice così.... chissà che mangiata!!! Esemplare unico...
Ciao Max, il mese scorso non ce l'ho fatta a postarla ora, così l'ho tenuta in serbo per questo ed ... eccomi qui
http://zibaldoneculinario.blogspot.it/2012/05/brasato-di-manzo-nel-coccio.html
bacioni
elena
Certo che se ti ci trovi faccia a faccia... è proprio brutta!
Invece la tua pastasciutta è troppo bella e tanto bbona!!!
La rana pescatrice... secondo come la guardi... l'apprezzi!!!
Ecco per aprile mi è sfuggito ma ho pronta quella per Maggio mi sono portata avanti!!!! La rana pescatrice????????????????? Non l'avevo mai vista grazie Max chissà poi cosa avrai preparato!!!! Baci
Che mostro...e che bei cocci...
francesca
Mamma mia che bestione! Complimenti per gli spaghetti, davvero divini all'occhio!
Mamma mia che bestione! Complimenti per gli spaghetti, davvero divini all'occhio!
Ciao Max, ti dirò che vedere la rana pescatrice in tutta la sua bellezza mi ha un po' impressionato....rimane comunque uno dei pesci che prediligo cucinare. Partecipo al tuo contest con questa ricetta, spero ti piaccia:
http://ilpanealprofumodilavanda.blogspot.it/2012/05/calamari.html
Ciao
Ricetta fantastica!! Bravissimo.
Buona domenica e buon inizio di raccolta per il mese di maggio.
La pescatrice è ottima anche se il suo aspetto è mostruoso! La tua è enorme, immagino che fatica a pulirla! Ciao
accidenti.. 5 chili??? un pranzo da RE! ne so qualcosa per quanto riguarda pulire pescioni... mio figlio pesca ma non pulisce il pesce... tocca alla mamma :-) strepitosa ricetta! bravo
Ciao,ecco la ricetta per questo mese.
http://sciroppodimirtilliepiccoliequilibri.blogspot.it/2012/05/spezzatino-con-patate-e-fagioli-corallo.html
Ciao! :)
Intera così, non l'avevo mai vista, non è proprio carina, ma è buonissimaaaaaa!!! Attendo la ricetta sicuramente ottima!!!!
Un abbraccio!!
Ma sai che tutta intera non l'avevo mai vista?
Diciamo che non è proprio bella...
Ma sicuramente tu ne hai fatto buon uso!
Ed ecco il mio coccio:
http://paneepomodoro.wordpress.com/2012/05/11/zgvacet-ovvero-stracotto-di-manzo-istriano/
è la prima volta che partecipo ad un contest ma il coccio è la mia passione!
Vi lascio la mia prima ricetta
http://lacucinadiazzurra.blogspot.it/2012/05/zuppa-di-cecerchie-fagioli-e-fantasia.html
Ciao Max, io nel coccio farei anche questo, che ne pensi? http://www.elisa-perincantooperdelizia.blogspot.it/search/label/Polpettone%20di%20carne A presto. Elisa
Nuccio, qualche tempo fa s'è parlato di coccio e prodotti del mare, ecco una preparazione che li mette insieme, con questo partecipo al contest per questo mese http://cucinasuditalia.blogspot.it/2008/10/riso-patate-e-cozze.html
Ciao! Questo mese riesco a partecipare al tuo bel contest con una ricetta adeguata. Eccola qua:
http://jeggycorner.blogspot.it/2012/05/reazioni-psico-somatiche.html
A presto
Ciao ecco la mia ricettina
http://paoladany.blogspot.it/2012/05/riso-nel-coccio-alla-pizzaiola.html
Buona domenica Paola
Ciao sono Vanna, mi piace il tuo contest, partecipo con questa ricetta
http://cucinaetorteggiaconvanna.blogspot.it/2012/05/zuppa-di-cipolle.html
Saluti
Wuauuu...mai vista una rana pescatrice del genere!!! :-)
ma eccoti la ricetta in coccio di questo mese ;-)....io continuo ad essere fedele al coccio :-), ma questa volta, carne, con un classico della nostra cucina e un omaggio a nonna :-)
http://leleccorniedidanita.blogspot.it/2012/05/la-carne-aggrassata-di-casa-mia-e-la.html
Sono allibita... mai visto un pesce così...così grande!!!resto con gli ochhi sbarrati. Questa la mia ricettina per maggio:
http://www.golosando.net/2012/05/polpo-alla-luciana.html
A presto!!!
Buona la rana pescatrice! Buona settimana anche a te! Ciao
ecco a voi la mia versione di riso, patate e cozze.
http://peppeaifornelli.blogspot.it/2012/04/25-aprileriso-patate-e-cozze-meglio.html
Ciao Max
parteciperei volentieri al tuo contest con questa ricetta
http://acucinaemamma.blogspot.it/2012/05/coniglio-allischitana-dalla-fossa-al.html
Complimenti per il bellissimo blog. Mi unisco con piacere ai tuoi lettori.
Ciao Max, questa la mia ricetta per il mese di maggiohttp://lacucinadimolly.blogspot.it/2012/05/parmigiana-di-carciofi-rivisitata.html
ciao max! piacere di conoscerti! mi piacerebbe partecipare con questa ricetta.. può andar bene? http://www.tavolartegusto.it/2012/05/30/risi-al-pomodoro/
grazie a presto!
Salve max, felice di riscriverti, vorrei partecipare con questa ricetta
http://cucinaetorteggiaconvanna.blogspot.it/2013/05/pancetta-e-fagioli.html
Grazie mille e saluti!
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